はれのちはれ～Setoka Saison～【限定醸造】

BEER INTRODUCTION

スタイル：Fruit Saison
品目：発泡酒
原材料：大麦麦芽(ドイツ製造)、せとか米(愛媛県産)、オーツ麦、小麦麦芽、ホップ、カラギーナン / 炭酸ガス
麦芽使用率：50％以上
アルコール分：5.0％
IBU（苦味指数）：15
内容量：1本 / 330ml
賞味期限：商品ラベルに記載
保存方法：要冷蔵

柑橘の王様、愛媛産『せとか』を使用したフルーツセゾン。
果実からコールドプレスで搾汁し、低温殺菌によってフレッシュな香りそのままに投入しました。
セゾンスタイルの特徴である軽い飲み口と爽やかな酸味と、オーツ麦のクリーミーさが香りに余韻を持たせ、せとか本来のジューシーで濃厚な味わいを際立たせました。
ホップはマンゴー、ココナッツといった香りのSabroをメインに、Citra、Mosaic 3種を使用しました。